〆はお茶漬けで！ひつまぶしの魅力を最大限堪能する食べ方

ひつまぶしというのは、その名の通り、細かく切り分けたうなぎの蒲焼を、おひつに入ったご飯にまぶして食べる料理です。

 

薬味（山椒、ワサビ、海苔・ネギなど）、ダシやお茶などが一緒に出されますので、好きな薬味をかけたり、お茶漬けにしたりなど、好みに合わせた食べ方ができるようになっています。

 

 

美味しい食べ方

また、出来るだけ全ての食べ方を楽しみたい！という場合は、以下の流れで食べることをおすすめします。

 

 

これが理想的なひつまぶしの食べ方です。味の変化を楽しみながら、飽きることなく食べることができますよ。