アジの値段の相場はどれくらい?
魚屋さんなどの店先でよく見かけるアジですが、値段の相場はどれくらいで推移しているのでしょうか。ここでは、アジ類のうちのマアジについて、地域ごとの月別・年別のデータを見てみましょう。
総務省統計局が公表している資料『小売物価統計調査(動向編)』※を見てみると、マアジ100gの平成28年(2016年)における月別価格と年平均価格が確認できます。
年平均は100~110円のところが多く、安い月だと80円台、高い月だと140円台になることもあるようです。
4~7月の旬の時期は比較的値段が安いですね。
マアジの漁獲量が多い長崎県は年平均が150円と高め。
漁獲量が多さが価格の安さに直結するわけではないようです。やはり、消費者の多さや市場競争の激しさなど諸々の要素が絡むということでしょうか。
※参考文献:
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