ナマコはコラーゲン豊富で美容にいいって本当？

ナマコは、体が柔らかく触感がプルプルしていることなどから、コラーゲンが豊富で美容に良いと言われることがあるようですが、それは本当なのでしょうか。

コラーゲンは、動物の皮膚、腱（けん）、骨、角膜などの組織を構成する繊維状のタンパク質です。

人間の場合、コラーゲンは、体内に存在するタンパク質全体の約３０％を占め、うち４割は皮膚に分布しているとされます。

また、ビタミンＡも、コラーゲンの再構築に関わっているとされています。

昨今、コラーゲンを含む様々なサプリメントや健康食品が販売されています。

皮膚の弾力を保ったり、関節の痛みを和らげたりする効果があるとされ、保湿剤として皮膚に塗布して使用されることがあります。

コラーゲンを多く含むとされる食品として、フカヒレ、うなぎの蒲焼、牛スジ、鶏の軟骨、サケの切り身（皮つき）などが知られていますが、ナマコにも多く含まれると言われています。

ただしナマコには、人間の体内でのコラーゲンの再構築に関わるビタミンＣやＡはほとんど含まれていません。

一方、セレン、マグネシウム、ヨウ素といったミネラル類は豊富に含まれています。

ナマコには、活性酸素などの酸化物質の除去、細胞の新陳代謝の活性化、皮膚・髪・爪の生成維持、虫歯予防などへの効能が期待できる各種ミネラル類が豊富に含まれています。

ナマコに含まれるコラーゲンの効果を期待することもできるかとは思いますが、

豊富に含まれるミネラル類を活かしつつ、皆さんの体の中でのコラーゲンの再構築のために、別の食物などからビタミンＣやＡを適度に摂取する方が美容のために効果的と言えるのではないでしょうか。

美容と健康は、食物からバランス良く栄養素を採ることにより保つことができます。

主食、主菜、副菜をしっかりと採りそのメニューの中にナマコを効果的に取り入れられると良いと思います。

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