アサリ嫌いを克服する方法

アサリは蒸しても焼いても美味しいですが、そんなアサリは苦手な人も少なくはありません。

 

今回はそのようなアサリ嫌いを克服する方法について紹介しています。

 

 

アサリの味を克服する方法

アサリの味がどうしても苦手な人にはアサリの味よりも濃い調味料を使うことによってアサリを克服することができます。

 

アサリごはんやアサリのサラダなどアサリの味が強い料理だと食べにくいので、ケチャップや醤油など味が濃い調味料を使った料理にしましょう。

 

例えばクラムチャウダーやボンゴレビアンコはアサリの出汁はたっぷりとれて美味しいのですが、アサリの味の主張はあまり強くないのでアサリが苦手な人におすすめする料理の一つです。

 

自然にアサリ嫌いがなくなる方法

アサリは新鮮なアサリが一番美味しいです。そのためアサリが新鮮ではなかった場合生臭く美味しくありません。

 

アサリを苦手になるきっかけが新鮮ではないアサリを食べたことによって嫌いになったのであれば新鮮なアサリの味を好きになるかもしれません。

 

また、子供の時に嫌いだったアサリでも大人になってアサリをお酒と一緒に食べることによって美味しく感じると思う人もいます。

 

いかがでしたでしょうか。アサリは値段も手ごろで手に入りやすい食材です。上記の点を参考に美味しいアサリを食べましょう。