イカに豊富な栄養素「タウリン」の効能とは

イカは様々な料理に利用され、値段も手ごろなことから、家庭でも多く食べられている食材です。イカは美味しいだけではなく、栄養も豊富に含まれており、特にタウリンが豊富です。そこで今回は、イカに含まれている、タウリンの効能についてご紹介いたします。

 

 

ダイエット効果

タウリンには、血液中に含まれている悪玉コレステロールを減少させ、血液をサラサラにしてくれる効果があります。血液がサラサラになることにより、新陳代謝が活発になります。新陳代謝が活発になると、脂肪の燃焼を助けてくれるので、ダイエットの効果が期待されています。

 

肝機能の向上

タウリンには、肝臓から分泌される、胆汁酸の分泌を促進する効果があります。胆汁酸には、コレステロールを排出する効果があり、生活習慣病の予防などに効果を発揮します。

 

高血圧を予防

タウリンには、ホメオスタシスという、体内の状態を正常に戻す働きをしてくれます。ストレスなどで、血管を縮ませ、高血圧症になった場合は、タウリンが血管をもとの状態に戻して、正常な血圧にしてくれます。

 

いかがでしたでしょうか？イカに豊富に含まれているタウリンは、この他にも滋養強壮の効果があったりと、様々な効果が期待できます。