ホタルイカの漁獲量ランキング第一位は？

おつまみやおかずとしても人気のホタルイカ。最近にはスーパーなどでも見かけるようになり、手軽に買えるようになりした。ホタルイカといえば富山が有名ですが、漁獲量はどうなのでしょうか。そこで今回は、ホタルイカの漁獲量一位の県を紹介します。

 

 

ホタルイカの漁獲量が一位の県は？

ホタルイカといえば富山県が有名です。食べ物としてのホタルイカだけではなく、ホタルイカの身投げと呼ばれる、幻想的な風景を見るために、富山に行く人もいるくらいです。

 

このように、ホタルイカといえば富山というイメージを持つ人が多いと思いますが、実は富山県のホタルイカの魚価る量は全国で2番目です。では、1番はどこかというと、兵庫県になります。これには、それぞれの県のホタルイカの漁の違いに理由があります。

 

兵庫県が漁獲量1位の理由は？

兵庫県のホタルイカ漁は、底引き網による方法で漁獲します。ホタルイカは普段は水深200～700メートルに生息しているため、そこを網で一気に漁獲するのです。

 

対して富山では、産卵のために海岸付近に上がってきたホタルイカのみを定置網漁で漁獲します。そのため、兵庫県の方が漁獲量は多くなるのです。

 

ただし、味に関しては富山県の方が美味しいとさて折り、値段も高値で取引されています。

 

いかがでしたでしょうか？兵庫県が1位とは意外だったのではないでしょうか。