魚,食べ方

豊富な栄養素で知られる海の幸「ウニ」です。

 

ここではウニの主な栄養素と美容効果について紹介していきます。

 

 

ウニの美容効果

ウニは消化が良く、ビタミンＢ１やＢ２が多く含まれています。

 

この栄養素は疲労回復や肌の機能を保つ働きもあり、美容と密接にかかわっています。

 

またホルモンバランスを整える効果のあるビタミンB6もあります。

 

ビタミンＥは抗酸化作用があり、体内の活性酸素を取り除く働きがあります。

 

血行を改善し血流を良くするため、健康な肌を維持する効果もあります。

 

またウニのオレンジ色はビタミンAによるものです。

 

この栄養素は皮膚の粘膜や目の機能維持と深く関わっています。

 

眼精疲労も回復してくれるので、健康維持に役立っています。

 

タウリンは栄養ドリンクの成分として良く知られています。

 

身体の調子を整え疲労回復に役立ちます。

 

また肝機能障害を回復させるため、美容に役立つ栄養素です。

 

この他にも鉄分やカルシウムも含まれていて、骨や歯を丈夫にする働きがあります。