たこ焼きを作るのに必要な道具・食材は?
タコを使った代表的な料理として、たこ焼きがあります。たこ焼きはお店で食べることも多いですが、最近は家でも作る人も増えてきました。そこで今回は、たこ焼きを作るのに必要な道具と食材についてご紹介させていただきます。
たこ焼きを作るのに必要な道具
まずは、たこ焼きを作るためには道具をそろえる必要があります。たこ焼きを作るのに必要な主な道具は、以下の通りです。
- たこ焼き器
- 油引き
- 千枚通し
- ボウル
- 泡だて器
- 包丁
- まな板
- 量り
- 計量カップ
たこ焼き器、油引き、千枚通しは無い家庭も多いと思いますが、後はどの家庭でもメジャーな器具ばかりです。また、油引きは、キッチンペーパーと割りばしで、千枚通しは竹串で代用できますので、無くても大丈夫です。
たこ焼きを作るのに必要な食材
道具をそろえたら、次は食材です。たこ焼きを作るのに必要な食材は以下の通りです。
- タコ
- たこ焼き粉(小麦粉で代用可能)
- だし汁
- 青ネギ
- 紅ショウガ
- 揚げ玉
- ソース
- 青のり
- かつお節
- マヨネーズ(お好みで)
基本はこの材料ですが、好みによって変えても良いでしょう。
いかがでしたでしょうか?意外と簡単にそろえられるものばかりなので、是非、たこ焼きづくりにチャレンジしてみて下さい。
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