海老(エビ)の生態・雑学

日本では色々なエビが取れ、各地に生息していることから、大変馴染み深い食材でもあります。また、天ぷらやお寿司など様々な料理に利用されています。そんな人気のエビの種類にブラックタイガーというエビがいます。今回はブラックタイガーの名前の由来について紹介します。ブラックタイガーとはどんな海老？ブラックタイガーは正式な和名はウシエビと言います。日本でも生息しているエビですが、数が少なく日本で流通しているもの...

エビの水中での生活は、意外と知られていません。中でもエビがどのような泳ぎ方をしているかは、知らない人が多いようです。この記事ではエビの泳ぎ方について解説しています。通常のエビの泳ぎ方水中ではエビは脚を使って泳いでいます。エビには体をくねらせて水中を移動するイメージがありますが、そうではありません。エビには体の前部にある長い脚の「前脚」と体の後部にある短い脚の「腹肢」の2種類の脚があります。泳ぐとき...

エビがどのような呼吸法で呼吸をしているのかご存知でしょうか？またエビがオガクズの中でも呼吸し続けることができるのにはどのような理由があるのでしょう。この記事ではエビの呼吸法を解説します。エビの呼吸法エビの呼吸法はエラ呼吸です。全身が甲羅で覆われているため、エラがあることが分かりにくいですが、胸の殻の内側にエラがあります。小さなエビでは確認しにくいですが、伊勢海老など大型のエビでは、ハッキリと確認す...

エビの産卵はどのような時期や方法でおこなわれているかご存知でしょうか？この記事ではエビの産卵について解説します。産卵を通じてエビの生態をより深く知ることができるはずです。エビの産卵期についてエビの産卵期は水温が大きく影響しています。地域や種類によって異なりますが、主に水温が20℃前後の環境が産卵に適しているため、水温が20℃前後に安定していると季節に関係なく産卵期に入る場合が多いです。日本や周辺の...

ペットとしてエビを育てる場合、エビの種類によって難易度が大きく異なります。では初めてペット用のエビを育てる場合は、どのエビを選択すればよいのでしょうか？またペット用のエビを飼育するために必要な基本的な道具についても解説していきます。エビの飼育に必要な物エビの飼育に必要な道具はホームセンターやペットショップなどで揃えることができます。必要になる道具は「水槽」「フィルター」「ヒーター」「エアレーション...

エビには長寿を祝う縁起物という一面もあります。ということはエビ自体も寿命が長いのでしょうか。この記事ではエビの寿命について解説していきます。エビの寿命エビの寿命はエビの種類によって大きく異なります。短めの車エビは1～３年程度です。逆に長生きするエビは伊勢海老で平均寿命でも10年を超え、長生きする個体では30年近くいきます。最も寿命の長いエビはロブスターで、生物学的には寿命が無いと考えられています。...

エビは海水の中では何を食べているのでしょうか？また飼育用のエビの場合はどのような餌を与えればよいのでしょう？この記事ではエビの食べ物について解説することで、これらの疑問に答えていきます。海水のエビの食べ物は？エビは肉食を主にしていますが、海藻類などの植物も食べるため、雑食性と言えます。水中では貝などの小動物や魚の死骸などを食べています。これらを主な食べ物としているのは、エビには、捕獲能力があまり備...

エビはどのような生態を持っているのかご存知でしょうか？普段よくエビを食べている方でもエビの生態がどのようになっているかは知らない方も多いはずです。じつはエビの生態的には、とても驚くような特徴があります。この記事ではエビの生態的特徴を紹介します。エビの生態場所エビのほとんどは海水で生活をしています。しかし河川や湖などの淡水で生活しているエビも少数見られます。主に海の深部で生活しており岩礁の岩の間、サ...

エビには足が沢山ありますが、果たして何本あるのでしょうか。またヒゲのような足なようなものもありますがあれも足に含まれるのでしょうか？この記事ではエビの脚が何本あるのかという疑問に答えます。エビの足は何本あるの？エビの足は通常の人間の足とは異なり様々な機能が備わっています。そのためエビの体幹から突出しているものは、歩行機能が備わっていなくても足もだと考えられています。このような考え方の場合エビの足は...

エビの体はとても複雑な構造になっています。エビの体の構造に興味がある方も多くいらっしゃいますので、この記事ではエビの体の構造について解説します。前部の頭胸部と後部の腹節にわけて解説しますので、わかりやすいはずです。エビの頭胸部の構造エビの頭胸部は第1～2触角、額角、第1～5脚という構造になっており全身を頭胸甲に覆われています。触角は周囲を調べる機能があります。額角は頭の先にある角になっているような...

オキアミとエビはよく似ていますが、この二つは違うものなのでしょうか？またオキアミとエビが違うのならばどの部分をどのように比較すると違いが分かるのでしょうか？この記事ではオキアミとエビの違いを解説します。オキアミとはオキアミは軟甲綱真軟甲亜綱ホンエビ上目オキアミ目に属する甲殻類の生物です。体調は3～6㎝くらいの大きさになっています。オキアミの主な用途は養殖や観賞魚の餌、そして釣り餌などです。また食品...

エビは食用としてだけでは無く、ペットとしても人気が高いです。ではどのような種類のエビがペットとして人気があるのでしょうか。この記事ではペットとして人気のあるエビの種類を4つ紹介します。ペットとして人気のあるエビの種類ペット用のエビで人気が高いのは「ミナミヌマエビ」「ヤマトヌマエビ」「レッドチェリーシュリンプ」「レッドビーシュリンプ」の4種類です。それぞれの特徴◆ミナミヌマエビ」リーズナブルな価格と...

エビは藻場や潮だまりから深海まで幅広い海水に生息しています。数えきれないほど多くの種類がありますので、代表的な海水に棲むエビの種類を紹介していきます。大型の海水に棲むエビ◆イセエビ」大型のエビで最も有名なエビです。刺身やボイル、味噌汁など様々な食べ方ができます。希少価値が高いため値段も高額になり店頭価格では3000円以上の値が付いています。◆うちわえびイセエビによく似た食感がありイセエビ同様に刺身...

今回はエビの語源と漢字の由来について解説します。エビにはどのような語源があるのでしょうか？またなぜ海の老と書いてエビと呼ぶようになったのでしょうか？海老（エビ）の語源エビの語源は葡萄にあります。古来の日本では葡萄のことをエビヅルと呼んでいました。そして葡萄の実の色である濃い赤紫のことをエビ色と呼んでいました。ちなみに葡萄色と書いて「エビイロ」と読む呼び方は現在でも使われることがあります。エビはこの...

淡水にはどのようなエビが棲んでいるのかご存知でしょうか？この記事では淡水に棲むエビの種類にはどのようなものがあるのか紹介します。淡水に棲むエビの種類淡水は塩分濃度の低い水地帯のことを言います。日本では主に河川のことを指す場合が多いです。淡水に棲むエビの種類は「テナガエビ類」「スジエビ」「ヌマエビ類」に分けることができます。エビ目に属しているザリガニやアメリカザリガニも淡水に棲んでいますが、エビとは...

エビとザリガニは見た目の共通点が多くよく似ています。しかしエビとザリガニは別物と考えられています。この記事ではエビとザリガニの違いについて解説します。エビとザリガニの違い生物学上の分類ではエビとザリガニはともに十脚目に属しています。そのためザリガニもエビの一種と考えることできます。エビのザリガニの違いには体の構造と生息地があります。まず体の構造の違いではザリガニには大きなハサミがあることが特徴にな...