伊勢海老の名称の由来は?
伊勢海老という名称は、どのような由来で付けられたのかご存知でしょうか?
この記事では勢海老の名称の由来は?という疑問に答えます。
伊勢海老の名称の由来は?
伊勢海老という名称の由来は、伊勢海老の主な産地である伊勢湾から取ったものと考えられています。
伊勢海老は古くから日本人が食していました。しかし室町時代までは伊勢海老という名称は、使われておらず大型の海老の一種だと思われていました。
しかし江戸時代以降からは、縁起物や高級品としても認知されるようになり、特別な海老として伊勢海老という名称が広がり始めました。
その他の由来
伊勢海老の由来は、主な産地である伊勢湾から取ったというものが最も信頼されている由来です。
しかしその他の説の由来もいくつかあります。
まず伊勢海老が磯に多くいる海老ということでイソエビと呼ばれていて、それがなまってイセエビになった説です。
また伊勢海老の見た目が兜をかぶった武士を連想させるため、「威勢のいい海老」と言われていたことが由来という説もあります。
|
|