伊勢海老の卵は食べられるの?
伊勢海老は腹部に卵を抱えているものが、稀に見られます。
この伊勢海老の卵は食べても良いのでしょうか?また美味しいのでしょうか?
この記事では伊勢海老の卵は食べられるの?という疑問に答えます。
伊勢海老の卵は食べられるの?
伊勢海老の卵は食べられます。しかも珍味としても重宝されていてとても美味しいです。
なのでもし卵の付いている伊勢海老が手に入った場合は、捨てずに卵を食べると良いです。
伊勢海老の卵はかなり沢山詰まっているので、食べ応えもあります。
伊勢海老の卵の食べ方
伊勢海老の卵は様々な調理方法ができます。中でも特におススメなのがシンプルな塩焼きです。
伊勢海老の卵に少量の塩と酒をかけてオーブンやグリルで焼くだけで作れます。
また塩焼きにした伊勢海老の卵はそのまま食べる以外にも焼いた伊勢海老と和えて伊勢海老の卵和えにしても美味しいです。
どちらの食べ方もお酒との相性が抜群ですので、ぜひ試してみてください。
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