フグの栄養価の高さ:効能がすごい!
フグの栄養価と効能に関する情報をまとめています。フグは美味しいだけでなく、栄養価も高いんです。
肌に良い!
フグのコリコリとした歯ごたえの正体は、フグに豊富なコラーゲンです。コラーゲンは肌の美しさを保つ効果があり、美容を意識する人に嬉しい成分です。
特にフグの皮、骨の周辺に多く含まれています。トラフグの皮は、フグ皮刺しとして人気があり、千切りにして湯通しし、ポン酢をつけて食べるととても美味しいですよ。
フグが一番おいしい冬の季節に、食べて美味しいだけでなく、乾燥肌対策としてもおすすめできますね。
肝臓に良い!
フグに豊富な栄養素の一つにタウリンがあります。タウリンには体の細胞を正常な状態に保とうとする働きがあり、肝臓の働きが助けたり、血圧を下げる効果があります。
低カロリー!
フグは脂質が少なく非常に低カロリーな食材です。その為ダイエット中の人や生活習慣病を気にする方でも安心して食べることができます。
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