甘エビに豊富な栄養成分と効能

甘エビには豊富な栄養成分が含まれています。またそれらの栄養成分を摂取することは様々な効能を得られることにもつながります。

 

この記事では甘エビの栄養成分と効能について解説します。

 

 

甘エビに豊富な栄養成分

甘エビは100gあたり約87カロリーです。1尾あたりで計算しますと、甘エビは1尾約15gですので1尾あたり約13カロリーとなっています。

 

そのカロリーのほとんどがタンパク質によるものです。

 

栄養素ではビタミンB12、ビタミンE、銅、マグネシウムなども含まれていますのでビタミンやミネラルも摂取することができます。

 

甘エビの効能

甘エビにはタンパク質、ビタミンE、タウリン、アスタキサンチンなど身体の細胞を作ったり、劣化を予防する働きが期待できる成分が多く含まれています。

 

そのため甘エビの効能には「生活習慣病の予防」「疲労回復」「骨や筋肉を作る」といった効能が期待できます。

 

また甘エビは高たんぱく低カロリーな食品でもあるため、ダイエットにも利用しやすく、生活習慣病などによって食事制限が必要な方にもおススメな食品です。