ドジョウってスーパーに売ってるの?値段は?
昔は日本人のファーストフード的存在だったドジョウも、近年は食べる習慣が少なくなりました。そもそもドジョウをスーパーで見たことがない、という人も多いのではないでしょうか。
ドジョウは需要が少ない?
思いつきでドジョウ料理を作ってみようと思っても、近場のスーパーに行ってもドジョウが売っていることは希ですよね。
そう。ドジョウはそもそも需要が少ないので売っている場所自体かなり少ないのです。
しかしそれでも夏の暑い時期になると、スーパーで生きたままドジョウが売られる事が多くなるので、機会があればチェックしてみてください。
山形や福島、静岡などドジョウの食文化が比較的根付いている地域ですと、スーパーで売られていることも多いですね。
時期や販売量に応じて値段も左右されますが、100g300円とかで販売されています。
地元のスーパーでどうしても手に入らないという場合、ドジョウを専門に扱う業者がありますのでそちらから取り寄せる手もあります。
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