サワガニの食べ方

日本では色々なカニが取れます。食用として有名なのは、ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなど海に棲んでいるカニが多いです。ですが、カニには川に生息しているものもおり、サワガニはその代表です。そこで今回は、サワガニの美味しい食べ方についてご紹介します。唐揚げor素揚げサワガニは非常に小さいので、食べるときは丸ごと食べるのが一般的です。そのため、殻ごと食べられるように料理すると美味しく食べられます。その中で...

サワガニは川辺などで生息しており、日本でもよく見かけるカニです。そのため、ペットとして飼ったことがある方もいらっしゃるかもしれません。そんなサワガニですが、スーパーで売られているのを見たことがあるでしょうか？今回はサワガニの販売についてご紹介します。サワガニはスーパーで売られている？サワガニは、日本の川では各地で生息しているので、捕まえた経験がある方も多いと思います。そんなサワガニですが、実はスー...

日本には色々なカニが生息していますが、川で取れるカニの代表といえばサワガニですよね。最近は養殖されたものがスーパーで売られていたりと、食用としてもメジャーになりました。そこで今回は、サワガニの寄生虫についてご紹介します。サワガニは寄生虫がいる？サワガニは、日本の川では各地で生息しているので、捕まえて食べたことがある方も多いと思います。ですが、サワガニには、ウェステルマン肺吸虫という肺吸虫が寄生して...

皆さんはカニといえばどのカニを思い浮かべるでしょうか。やはり食用として有名な、ズワイガニやタラバガニ、毛ガニでしょうか。日本には、淡水で生息するカニでは固有種となるサワガニを忘れてはいけません。そこで今回は、サワガニの産卵についてご紹介します。サワガニの産卵、繁殖サワガニは、春から冬にかけて活動するカニで、冬の間は川の近くの岩陰などで冬眠しています。そのため、自然界では、初春から初夏にかけて、オス...

日本にはたくさんのカニが生息していますが、その中でも川辺に生息しているサワガニは日本の固有種です。サワガニはペットとして飼うこともありますが、サワガニの寿命はどれくらいかご存知でしょうか。そこで今回は、サワガニの寿命についてご紹介いたします。サワガニの一生サワガニは、日本の各地に生息している淡水性のカニで、日本の固有種です。サワガニのの寿命はおよそ１０年と言われています。このサイズの生き物にしては...

日本人が大好きな食材であるカニ。カニといえばズワイガニやタラバガニが有名ですが、日本の川には、日本の固有種であるサワガニがいます。サワガニはたくさんの場所で生息しているため、取ったことがある人も多いと思います。今回は、サワガニの生息場所などについて紹介します。サワガニの生息場所サワガニは日本の各地に生息しいてる、大変メジャーなカニですが、一か所だけ生息していない場所があります。それは北海道です。以...

日本には全国にカニが生息しており、海の中や川など、種類も様々です。そんなカニの中で、川で見かける最もメジャーなカニといえばサワガニでしょう。そこで今回は、そんなメジャーなカニであるサワガニの生態についてご紹介させていただきます。サワガニとはサワガニは一生を淡水で過ごす純淡水性のカニで、日本の固有種でもあります。そのため、日本にしか生息していません。また、一生を淡水だけで過ごすカニは、日本ではサワガ...