スーパーにおける牡蠣の値段相場
牡蠣が大好き、という方は多いと思います。ブランドの牡蠣を求め、日本を奔走されている方やネット通販で買われている方もいるでしょうが、日常使いするスーパーでお買い求めされている方がほとんどだと思います。
さて、そんな牡蠣なのですが、スーパーで購入する場合の相場はどの程度なのでしょうか。
今回、ここではスーパーで牡蠣を購入する際の相場についてを考えていきたいと思います。
100gあたりの相場
通常、名産地で無いスーパーの場合は、100gで牡蠣は400円前後とされているようです。ただし、生食用と加熱用で大きく値段は変わってくるので注意が必要です。
例えば、生食用の牡蠣の場合、粒が5~6程度で398円のものが相場ですが、加熱用だと10個以上入って300円というものもあります。その時期の鮮度、産地によっても価格が変わってくるので、その辺りは注目しておくべきでしょう。
ブランドの生ガキは?
スーパーでも殻付きの高級牡蠣が販売されている場合があります。しかし、牡蠣は真牡蠣か、岩牡蠣か、産地はどこかで価格も変わってきます。相場としては、真牡蠣は、一つ600円程度、岩牡蠣は800円前後となっています。
もちろん、大きさにもよりますので、時価と考えるのが良いでしょう。牡蠣は日本人にとっても大切な貝類ですので、ぜひ安いから…ではなく、状態や産地を見極めて購入することが重要となります。
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