アサリの食べ過ぎは害?
アサリは栄養素が豊富に含まれていますが、食べ過ぎると逆に身体によくないという噂があります。
本当にアサリを食べすぎることは身体によくないのでしょうか?
この記事ではアサリの食べ過ぎは害?という疑問に答えます。
アサリの栄養素と効能
アサリにはタンパク質や鉄分、カルシウム、亜鉛、ビタミンB群といった豊富な栄養素が含まれています。
そのため健康効果も高く、特に貧血改善や妊娠中の栄養補給などに高い効能を発揮します。
また血中のコレステロールを下げる効能や体内のアルコールの分解を促進する働きも期待できます。
アサリの食べ過ぎは害?
このように健康効果の高いアサリなのですが、食べすぎることは、身体にとって良くありません。
アサリの食べすぎが良くない理由は、アサリに含まれている鉄分にあります。
鉄分は、身体に多く溜まりすぎると悪影響が出ます。血液の鉄分濃度が高くなりすぎると活性酸素が発生するからです。
活性酸素は老化を促進する成分でもありますので、アサリの食べ過ぎは、身体の老化を進めることになります。このことがアサリの食べ過ぎが良くないと言われる理由です。
アサリの食べ過ぎは害?という疑問に答えました。いかがでしたでしょうか。
アサリを食べる過ぎるのが良くないのは、鉄分の過剰摂取に繋がるためです。
しかし100g程度ですと全く問題なのであまり気にする必要もありません。
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