アサリの美容効果：味噌汁にしてもOK！

アサリといえば味噌汁に入れたり、炊き込みご飯にしたりと、どう料理しても美味しく食べられる食材です。

 

さらに、アサリはただ美味しいだけではなく、美容効果が期待できる栄養分も豊富に含まれています。

 

そこで今回は、アサリの美容成分について解説します。

 

 

亜鉛で美肌美髪効果

アサリに含まれる成分のうち、美容に効果を発揮するのが亜鉛です。亜鉛には髪を美しく保つ作用があり、亜鉛が不足すると、抜け毛が多くなる、といった弊害が生じます。

 

さらに、お肌の新陳代謝やコラーゲンの生成にも亜鉛が必要なので、亜鉛を十分に摂取することで美肌効果を期待することができます。

 

鉄分による美肌効果

アサリに豊富に含まれるもう一つの美容成分として鉄分があります。鉄分は欠乏すると貧血になることでよく知られています。

 

鉄分には血液内で酸素を運ぶ働きがあるため、これが欠乏すると全身の細胞に酸素の供給がうまく働かないため、お肌の新陳代謝がうまくいかないようになってしまいます。

 

ビタミンB12の旬美容効果

アサリに含まれるビタミンB12にも鉄分と同じように貧血を防止する効果があります。また、ビタミンB12には睡眠の状態を良くする働きもあります。

 

睡眠の状態が良くなると、女性ホルモンや成長ホルモンが正常に分泌されるようになるので、美肌、美髪効果を期待することができます。

 

このように、アサリはただ食べて美味しいだけではなく、さまざまな美容効果を期待することができる食材です。

 

味噌汁など火に通す料理でも、アサリの栄養分が損なわれることはありません。

 

毎日とはいかなくてもたまに食べるだけで、私たちの美容に大いに貢献してくれる食材といえるでしょう。