赤ちゃんの離乳食にカレイはいつから?
白身魚の中でも、特に身が柔らかく味も淡泊なカレイは、赤ちゃんの離乳食に向いています。消化も良く、タンパク質豊富だから、赤ちゃんの健康的な発育には申し分ありません。
いつから食べさせて良い?
生後5~6か月くらいから食べさせてあげて大丈夫です。カレイにはビタミンB群が豊富に含まれています。ビタミンB群は体内の血液や筋肉を作るタンパク質の合成に働き、赤ちゃんの発育を助けてくれます。
離乳食としての食べさせ方
お粥に混ぜてあげるのも良いでしょう。食べやすいよう骨を取った白身部分をゆでてすりつぶしお粥に混ぜるだけです。
野菜スープに入れて与えてもいいでしょう。身がパサつかず食べやすい離乳食になります。
小分けにして冷凍保存に
あらかじめ茹でたカレイをすりつぶしペースト状にしておけば、冷凍保存もできます。小分けしておくと、いろいろな離乳食に入れられます。
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