カニカマを弁当に入れる場合、加熱すべき?
カニカマは、家庭でのちょっとしたおつまみから、お弁当まで使えて大変便利な食材ですよね。
そんな便利なカニカマですが、お弁当に入れるときの調理はどうするのが良いのでしょうか。
そこで今回は、カニカマをお弁当に入れる場合の調理方法をご紹介します。
お弁当に入れる場合は加熱するべき?
カニカマは生ものは無いですが、お弁当に入れる場合は過熱は必要でしょうか。
カニカマのパッケージをみると、ほとんどのものは、要冷蔵になっていると思います。
つまり、常温で何時間も置いておくのは避けた方が良いです。
そのため、カニカマをお弁当に入れるときは、加熱する方がよいでしょう。
カニカマに限らず、魚を使った練り物や、ハム、ウインナーなども加熱して入れた方が良い食品です。
特に梅雨の時期や夏はお弁当が傷みやすいので、加熱が必要です。
どういった加熱方法が良い?
加熱の方法は特に決まっていません。焼いても良いですし、茹でても良いでしょう。
カニカマは見た目が奇麗なので、そこを生かすのであれば、茹でる方がおすすめです。
ただし、水分が多いと腐りやすくなるため、注意が必要です。
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