魚,食べ方

スーパーやコンビニでよく見かける商品であるカニカマ。

 

サラダのちょっとしたトッピングなどに役立ちますが、少し使って余ってしまうなんてこともありますよね。

 

そこで今回は、、カニカマの冷凍保存の方法や保存期間、解凍方法などについて、詳しくご紹介いたします。

 

 

カニカマの冷凍保存方法

余ってしまったカニカマは、そのまま冷凍保存することが可能です。

 

解凍した時に少し水っぽくなりますが、気にならない程度です。

 

上手に冷凍保存する方法は、一回に使う分だけ小分けして、ラップでキレイにくるんで冷凍します。

 

カニカマ一つ一つにフィルムがついている場合は、外さずにそのままで大丈夫です。

 

ラップにくるんだら、ジッパー付きビニール袋などに入れて、空気を抜いて保存します。

 

空気が入っていると、冷凍焼けをおこしますので、なるべく空気が入らないようにしましょう。

 

冷凍するときは、急速冷凍できるのであればその方が良いでしょう。

 

カニカマの保存期間

冷凍すれば傷むことは殆どありませんが、美味しく食べるのであれば、1ヶ月くらいにしておきましょう。

 

カニカマの解凍方法

カニカマを解凍するときは、小分けにした分を冷凍庫から取り出し、常温に放置しておけばすぐに使えるようになります。電子レンジなどは必要ないので大変便利です。

 

いかがでしたでしょうか。カニカマは冷凍保存して便利に使いましょう。