秋刀魚は太る?痩せる?カロリーは?ダイエット中の方へ

サンマは太る?痩せる?カロリーは?ダイエット中の方へ

サンマは比較的脂がのった魚なので、ダイエット中の方などは食べることをためらうかもしれませんね。

 

そんな方へ向けて、サンマは太りやすいか、むしろ痩せやすいか、またカロリーはどれくらいなのか、情報を提供したいと思います。

 

サンマのカロリーは?

サンマ1尾(約150g)のカロリーは465kcalとなりますが、焼くことで脂が落ち、449kcalまで減ります。

 

サンマの脂は太る?

サンマの脂にはDHA/EPAが豊富に含まれていますが、これには脂肪燃焼の促進や脂肪細胞の形成を抑制する効果があります。

 

確かに脂が多い魚ですが、食べ過ぎなければ逆にダイエット中の食事には向いている食材といえます。

 

またEPAには血液をサラサラにする作用があるので、血流を促進することで代謝を上げ、痩せやすくなります。

 

ビタミンB2が脂肪を抑制

サンマに豊富なビタミンB2は、脂肪や糖分をエネルギーに変換するのを促進する効果があります。

 

ヒスタジンが脂肪を分解

サンマは、必須アミノ酸の一つであるヒスタジンを多く含みます。ヒスタジンは、満腹中枢を刺激して食べ過ぎを防ぐ効果や脂肪分解を促進する効果があり、ダイエットのサポートをしてくれます。


ホーム