マグロの解体ショーとは?出張費用はどれくらい?

マグロの解体ショーとは?出張費用はどれくらい?

マグロ1本をその場で解体して見せてくれる解体ショーは珍しくて注目されます。

 

またその場で解体した新鮮な生を食べることができて人気ですが、解体ショーの出張経費はどの位なのでしょう。

 

マグロの解体ショーはどこに頼む?

マグロの解体ショーを行っている所はネットで探すことができます。

 

マグロ専門の解体をしてくれる所がいくつかあり、大体全国各地へ出張してくれるようになっています。

 

解体費用は?出張費用は?

解体費用は10人前位の70cm~110cmのビンナガマグロで1本約10万円~などとなっています。

 

本マグロで70cm~2mで1本約15万円~です。

 

20kgほどになるとビンナガマグロで25万円、本マグロで36万円ほどの解体費用で40人前までの刺身が取れます。

 

解体時間は1~2時間での作業です。

 

出張費用は遠方になれば交通費(運搬費)などに加えて宿泊費がかかる計算になります。

 

例えば、一番近場までの出張で1万円~、遠方の九州への出張で8万円~沖縄、北海道への出張となると16万円~などと出張運搬交通費が計上されている所があります。

 

出張運搬交通費が遠方であれば結構高くつきますので、できれば近場で解体をされる所を見つけるのが一番です。パーティなどの機会に活用されると盛り上がることは間違いないでしょう。


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