フグに豊富なコラーゲンの効果

フグにはコラーゲンが豊富に含まれており、肌に良い食材といえます。皮膚の表面はコラーゲンによって細胞レベルでうるおいが保たれており、積極的な補給は美肌に繋がります。

 

 

コラーゲンは健康にも良い

またコラーゲンは肌に良いだけではありません。コラーゲンは、わたしたちの体の主成分であるタンパク質の一種で、体全体のタンパク質のおよそ3割がコラーゲンと言われています。コラーゲンは体の関節部分などにも多く、体の各部をつなぎとめる働きをしているのです。

 

低カロリー

またフグに含まれる海洋性コラーゲンは、動物性コラーゲンに比べて低カロリーです。ダイエット中の方でもカロリーを気にせず安心して食べることができます。

 

フグ皮に豊富なコラーゲンが！

フグの皮膚は特に多くのコラーゲンを含みます。フグ皮を湯通しして千切りにした「フグの皮刺し」は美味しいだけでなく、肌にも最高に良いのでおすすめです。