妊婦は生のエビを食べても大丈夫？

妊娠中は食事に特に気を付ける必要があります。

 

中でも生のエビは特に避けるべきだと聞いたことはないでしょうか。

 

はたして妊娠中に生のエビを食べるのは良くないのでしょうか？

 

また良くない場合はどんな理由があるのでしょう？

 

 

妊婦は生のエビを食べても大丈夫？

妊婦が生のエビを避けるべきと考えられているのは、食中毒のリスクが高いからです。

 

生のエビにはトキソプラズマ菌などが付着している可能性があるため、特に免疫力が低下しやすい妊婦食べない方が良いです。

 

火を通したエビは大丈夫

このような理由があるため、妊娠中にエビを食べる場合は必ず火を通したものを食べるようにしてください。

 

エビは簡単に火が通りますので、軽くボイルするだけでも十分です。

 

エビにはタンパク質やタウリン、鉄分といった栄養素が含まれています。これらの栄養素は妊婦にも重要な栄養素になっています。

 

なのでエビは妊娠中に積極的に摂りたい食材の一つと言えます。